Condimento verdure cotte
Olio di Vinacciolo Crudigno
Vitis vinifera L.
L’olio di Vinacciolo Crudigno è un prodotto indicato per una sana ed equilibrata alimentazione. Contiene Omega 6. Può essere utilizzato sia per condire a crudo che per cucinare qualsiasi tipo di pietanza dai risotti alle carni alle verdure.
Parte utilizzata:
Semi di Vitis Vinifera (vinacciolo)
Metodo di estrazione
Formato
Proprietà e benefici
Alimentari:
L'alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi aiuta a prevenire e ridurre la formazione di colesterolo cattivo.
Cosmetici:
Promuove la rigenerazione delle cellule e protegge e rende più morbida la pelle.
Usi
Alimentari:
Utilizzato sia per condire a crudo che per cucinare qualsiasi tipo di pietanza dai risotti alle carni alle verdure.
Conservazione
Durata:
18
mesi
Stoccaggio:
Conservazione a freddo.
Parametri organolettici:
| Gusto | Delicato ed inodore | ||||||
| Colore | Verde chiaro | ||||||
| Utilizzo | Sia per condimento a crudo che per cottura e frittura | ||||||
| Conservazione | Stoccare in luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di luce e di calore. | ||||||
| Shelf life | 18* mesi | ||||||
